Hai presente i sali ai polifosfati? Ne hai mai sentito parlare?
Magari qualche frase sentita dal tuo salumiere di fiducia può darti una mano a fare mente locale: “Vai tranquilla per il pupo signò, sto prosciutto cotto è senza polifosfati!
Non sò 2 etti precisi, sò 3 etti e mezzo, che faccio lascio?”
Ecco, il tuo salumiere magari calca un po’ la mano sulla bilancia, però fa bene a calcare la mano anche sulla genuinità del suo prosciutto cotto.
Scopri come la storia di Stefano potrebbe tornarti utile se anche tu come lui hai un pozzo artesiano e non sei sicuro della tua acqua.
Oggi ti voglio parlare un po’ dell’acqua di pozzo, di un’acqua cioè considerata come “non sicura” perché non controllata tutti i giorni come l’acqua di rete.
Te ne parlerò attraverso un caso specifico: la storia di Stefano.
Vedrai che ciò che stai per leggere sarà utile anche a te.
Stefano è un ragazzo che assieme al padre di mestiere scavava pozzi artesiani, e va bene che il calzolaio va in giro scalzo… ma Stefano il suo bel pozzo artesiano a casa sua se l’è scavato senza se e senza ma, alla faccia dei luoghi comuni!
Quindi alla fine dei lavori, Stefano in casa sua aveva sia la normale acqua di rete che quella di un pozzo.
All’inizio l’acqua del pozzo la utilizzava un po’ come fanno tutti quelli che non sono tanto sicuri della qualità dell’acqua della vena… quindi ci irrigava, ci riempiva la piscinetta d’estate per i ragazzini e ci lavava la macchina.
Niente di più e niente di meno.
Però aveva sempre in mente quel pallino di staccarsi dalla rete idrica ed utilizzare la sua bella e fresca acqua di pozzo per tutta la casa.
Hai mai fatto caso che con i primi freddi gli idraulici sono irreperibili ?
Per magia diventano i professionisti più preziosi ed introvabili.
L’unico modo per trovare il tuo idraulico sotto le Feste
Da un po’ di giorni di acqua calda te ne arriva poca . Adesso ne arriva pochissima.
Un bel problema! E’ Natale!
Chiami il tuo idraulico di fiducia che ti ha fatto tutti gli impianti di casa, ti ha rifatto il bagno l’anno scorso, ormai per te se non è un fratello è diventato un cugino e ..non ti risponde.
Poi, dopo che hai provato a chiamarlo 27 volte ti risponde e gli dici:
” Ciao caro, ti ricordi della mia caldaia un po’ vecchiotta? Sì, quella a cui hai cambiato lo scambiatore intasato di calcare dicendomi che la poverina era quasi al capolinea ?
Sì, non l’ho ancora sostituita. Eh! Aspetto te, magari l’anno prossimo.
Però adesso si è inceppata.
Eh, sí, l’acqua calda sono un po’ di giorni che ne arriva poca, mi arriva un rigagnolo fino, fino,fino al rubinetto.
Ma gli puoi dare un’occhiata magari con una pulitina allo scambiato…ah, sei impegnato? Fino al 19 gennaio? ??Come hai detto? Stai facendo 3 montaggi e 5 interventi al giorno senza un buco libero? Capisco.
Ma quell’altro tuo amico che mi dicevi faceva il tuo stesso mestiere , che era bravo come te?
Come si chiamava?
Ah, sta lì con te a darti una mano . A posto.
Allora mi arrangio, buone feste a te e fam…. Pronto?
